quinta-feira, 21 de abril de 2016

Iniciativa Portuguesa para venda de hortaliças " tipo feias "


Na 439° edição do programa radiofônico Alacazum Palavras Para Entreter, apresentado pela escritora Celeste Martinez, que foi ao ar no dia 28 de fevereiro de 2016, das 8 às 9 h, transmissão ao vivo Rio Una FM 87,9 apoio cultural: Jornal Valença Agora, Colégio Social e Pizzaria Os Martinez. O tema versou sobre: O que há de errado com a minha cara? Baseado no projeto homônimo criado por produtores agrícolas franceses para promover a venda de frutas que não agradam visualmente o consumidor.



Informação retirada do site da UOl

O trabalho de uma cooperativa sediada em Lisboa serve como modelo de reaproveitamento desses alimentos. A Cooperativa Fruta Feia conta atualmente com 480 associados e já conseguiu evitar o desperdício de 81,1 toneladas de alimentos desde 2013, quando foi criada. No empreendimento lisboeta, os consumidores se inscrevem previamente junto à cooperativa e informam previamente a quantidade frutas que desejam levar para casa. 

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