Este quadro tem por finalidade estimular o consumo de água, sua importância para o organismo dos seres vivos além da conscientização para uso racional e preservação. Nesta 118° edição fornecemos as seguintes informações:
A escassez de água no mundo, é agravada em virtude da desigualdade social e da falta de meios e usos sustentáveis dos recursos naturais. De acordo com os números apresentados pela ONU- Organização das Nações Unidas- fica evidente que controlar o uso da água significa deter poder. Nas regiões mais secas da terra, as populações locais, vivem numa situação que se convencionou chamar: “Estresse Hidrico”. Trata-se de uma combinação de fatores ambientais (como a falta de chuvas) e fatores sócio-economicos (alto crescimento demográfico) que resulta em pessoas demais e água de menos. Uma das próximas vítimas mundiais desse “Estress Hídrico” pode ser a china. Dizem que em um espaço de tempo curto: 20 anos. O país tem 20% da população mundial e 7% dos recursos hídricos globais. Nós, brasileiros, estamos em berço explendido. 12% da água doce superficial do planeta corre em rios nacionais. Esse percentual é o dobro de todos os rios da Austrália e da Oceania; 42% superior aos da Europa e 25% a mais do que os do continente africano. E você sabia que a água representa aproximadamente 70% do peso corporal dos seres humanos? Se uma pessoa perde 10% da água de seu corpo sua vida está em situação de risco. E se perde 20% a condição é tão grave que pode levar a morte. Sabe-se que uma pessoa deve ingerir diariamente uma quantidade de água que represente pelo menos 3% de seu peso. O que significa que a média necessária de água por pessoa, é aproximadamente 2 litros por dia.
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